Después de freír es normal que nos venga la duda a la cabeza de qué hacer con el aceite usado sobrante. Alguna vez se nos ha pasado por la cabeza […]
AOVE
Numerosos informes han demostrado que el aceite de oliva encabeza las listas de los productos de la industria alimenticia más susceptible de ser un fraude. Los AOVE pueden verse adulterados […]
Diferencia entre aceite de oliva y aceite de oliva virgen extra En los dos casos se trata de zumo de aceituna sin aditivos ni conservantes, obtenidos mediante procesos físicos a […]
Nuevo etiquetado de alimentos: NutriScore En las últimas semanas se ha anunciado la inclusión de un nuevo etiquetado frontal para los alimentos. Se trataría de un código de cinco colores […]
Un análisis de la OCU denuncia irregularidades en el etiquetado del aceite de oliva virgen extra La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis a 41 aceites […]