«Unlimited Passion» es el lema escogido para la séptima edición del encuentro de Hospitality Innovation Planet (HIP) con la que los organizadores quieren destacar «el entusiasmo del sector por dejar atrás las dificultades de las últimas temporadas y poner sobre la mesa la pasión de todos los actores de la industria hostelera por crear experiencias integrales, únicas y diferenciadoras».
El encuentro, que tendrá lugar en las instalaciones de Ifema entre el 6 y el 8 de marzo de 2023, espera reunir a más de 35 000 profesionales del sector de la restauración. Más de 600 expertos de todo el mundo presentarán las tendencias para el nuevo año en el sector en cuanto a temas tan diversos como Delivery, Plant Based, Emerging Technologies, Supply Chain, Design & Experience, Safe Horeca o Derecho.
«Un lugar donde podrá conocer los conocimientos esenciales que necesita para mejorar su negocio.»
HIP se ha posicionado como un referente del sector y la innovación gracias a su apuesta desde su primera edición por ofrecer las últimas tendencias que están impactando o van a impactar en la hostelería mundial. Firmas de alimentación y bebidas, equipamiento, interiorismo y mobiliario, tecnología, nuevos conceptos y franquicias, delivery, seguridad e higiene, para cualquier segmento de la industria Horeca: restauración, alojamiento, bar y cafeterías, distribución, colectividades, restauración organizada, sociosanitario, servicios al viajero y ocio.
Las empresas expositoras disfrutarán de un único lugar donde podrán afianzar la fidelidad con sus clientes y encontrarse con nuevos prospectos. Un evento de tres días lleno de innovación, transformación, casos de negocio, modelos disruptivos, finanzas y mucho networking…
Abierta la convocatoria para los Horeca New Business Models Awards 2023
Los Premios Horeca Nuevos Modelos de Negocio organizados por HIP – Horeca Professional Expo, otorgarán a los ganadores los siguientes premios:
• Doble invitación Premium VIP Pass para acceder al Congreso HIP y Hospitality 4.0.
• Difusión del Premio otorgado a todos los medios de comunicación generalistas y especializados acreditados en HIP – Hospitality Innovation Planet.
• Trofeo conmemorativo como ganador en su categoría.
El plazo de inscripción estará abierto hasta el 18 de enero. Los candidatos preseleccionados serán informados la semana del 1 de febrero de 2023.
Los Horeca New Business Models Awards están enfocados a reconocer el trabajo, liderazgo
y transformación de aquellas empresas que apuestan por la innovación en el sector horeca
centrándonos en las áreas de modelo de negocio, nuevos productos, equipamiento y gestión de la comunicación.
